5. mai 2010

Munapuder singi ja maitserohelisega

Posted on 15:43 in , , by klari

Munapudrust on saanud tänu meie tütre suurele munaarmastule üks viimase aja nädalavahetuste populaarsemaid hommikusööke. Tihti nõuab neiu seda endale ka lõunaks :)
Aga miks ka mitte - muna on ju väga tervslik, maitsev ning munapuder valmib kiirelt ja väga vähese vaevaga. Koostisained on ka alati kodus olemas.


2 sl võid
4 muna 
2 dl piima
70-80 g sinki 
(ürdi)soola, pipart
paar peotäit hakitud maitserohelist

Klopi munad piimaga ja maitseainetega lahti. Kuumuta pannil või ning lisa muna-piimasegu. Kuumuta tasasel tulel pidevalt segu segades. Nii tekib munahüübest selline pudrutaoline kalgend. Kui muna on kenasti hüübinud, lisa singitükid, sega segamini, prae paar minutit ning lõpuks lisa hakitud maitseroheline. Antud kogustest jätkub kahele sööjale!

/prindi retsept/

0 comments:

Postita kommentaar

Tellimine: Postituse kommentaarid (Atom)
Related Posts with Thumbnails